Cider is somer in Namibië. Vars, ligter as bier, en gemaak van gefermenteerde appels (en ander vrugte) eerder as graan — ciders het oor die afgelope twee dekades 'n bestendige, toegewyde aanhang in Windhoek opgebou. Ons hou die handelsmerke wat elke Namibiese somerdrinker ken. Ons reeks sentreer om die Suid-Afrikaanse cider-handelsmerke wat hierdie mark oorheers: Savanna Dry (die oorspronklike droë-styl appel-cider), Bernini Classic en Bernini Blush (die ligter, effens vrugte-agtige opsies), en die ondersteunende rolspelers van verwante ciders. Almal afgelewer koud, gereed om te drink.

Kies volgens soetigheid-voorkeur. Savanna Dry is die droogste — minder soet as die meeste ciders, die skoonste einde, die een wat die beste by kos pas. Bernini Classic sit tussen-in — droër as die gemiddelde cider maar met 'n bietjie meer soetigheid as Savanna. Bernini Blush is die sagste van die drie — 'n rosé-styl cider met bessie-note, die soetste van die standaard-opsies. Vir 'n warm Windhoek-middag werk al drie — hulle is ontwerp vir presies daardie konteks. Vir 'n maaltyd-paring (veral hoender, vis, of slaai), is Savanna Dry die mees kos-vriendelike. Vir 'n gemaklike drankie met vriende, neem wat die groep reeds verkies; cider-drinkers is gewoonlik lojaal aan 'n spesifieke handelsmerk. Wat hoeveelheid betref, gaan ciders vinniger af as bier in die hitte. Beplan 4-6 per persoon oor 'n middag eerder as 3-4.