Laai...
Die kort antwoord is ja — Suid-Afrikaanse wyne is dekades lank op die wêreldverhoog en wen bestendig internasionale toekennings. Vir Namibiese kopers is die praktiese voordeel groot: goedkoper, varser, en aangepas by die klimaat en kos wat ons werklik het.
Bag-in-box wyn gebruik 'n verseëlde dispenseerder wat teen lug beskerm, so dit hou baie langer as 'n oopgemaakte bottel. Verwag 4-6 weke se goeie drink by kamertemperatuur, langer as jy die boks op 'n koel plek of in die yskas hou.
Vir rooi-vleis braaie (bees, lam, boerewors), kies 'n Cabernet Sauvignon of soortgelyke vol-gevormde rooi. Vir gemengde braaie met hoender, vis, of groente, dek 'n Sauvignon Blanc die wit kant goed. Vir gemengde partytjies, kry net een van elk — die oorblywendes sal nie lank hou nie.
Ons staande reeks is meestal stille wyne — rooie, witte, en rosés. Vonkelwyn, methode cap classique, en nageregwyne kom en gaan op grond van beskikbaarheid. Blaai die wyn-kategorie vir die huidige lys.
